秋といえばオクトーバーフェスト!
アメリカのクラフトビールと言えば Samuel Adams(サムエルアダムス)!
季節限定の「Oktoberfest」がCostcoに売っていたので試してみましたよ♪

グラスに注ぐと、琥珀色のような美しいカラメルブラウン。
泡はきめ細かく、すぐに消えるけれど柔らかい印象を残します。
香りはほんのり甘いモルトが中心で、キャラメルや焼き立てパンのような香ばしさがあります。
ひと口飲むと…まずはモルトの甘みがふわっと広がり、その後に軽やかなホップの苦みがバランスよく追いかけてきます。
濃すぎず、でもしっかりとした飲みごたえ。
アルコール度数は約5.3%で、秋の夜にゆっくり飲むのにぴったりです。
サムエルアダムスは、アメリカで1984年に創業したブルワリー。
毎年この時期に発売される「Oktoberfest」は、地元の人にとって“秋の訪れを知らせる”ような存在なんだとか。
今日は夕食に旦那が肉を焼いてくれたので合わせてみましたが、とてもおいしかったです♪


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